Sancerre Les Belles Dames – Gitton Père & Fils
Prodotto a Sancerre da Sauvignon Blanc in purezza proveniente da vecchie vigne coltivate su suoli ricchi di selce (silex). Fermentato e affinato per circa 10 mesi in botti di rovere francese con bâtonnage, unisce eleganza e complessità a una spiccata mineralità. Da scegliere per la rara combinazione tra la freschezza tipica del Sancerre e la profondità conferita dal legno, con note di agrumi, frutta matura e un lungo finale minerale